أكدت الدكتورة إيرينا بوبكوفا، خبيرة التغذية، أن اختيار الأطعمة المناسبة على مائدة العشاء يلعب دورًا أساسيًا في تحسين جودة النوم، مشيرة إلى أن بعض الأطعمة تساعد على الاسترخاء، في حين أن أخرى قد تسبب الأرق وصعوبة النوم
الأطعمة الموصى بها لعشاء مريح:
الخضروات والفواكه: مثل الموز، الكيوي، والكرز الحامض، لاحتوائها على الميلاتونين والمغنيسيوم.
الكربوهيدرات المعقدة: مثل الشوفان، الحنطة السوداء، والبطاطا الحلوة، التي تساعد الجسم على الانتقال لوضع الراحة.
الأطعمة الغنية بالتريبتوفان: مثل الديك الرومي، اللوز، وبذور اليقطين، حيث تعزز إنتاج هرمون النوم.
شاي الأعشاب: كالـبابونج وبلسم الليمون، لدورهما في تهدئة الجهاز العصبي.
أطعمة ومشروبات يُفضل تجنبها مساءً:
اللحوم الدهنية والنقانق لصعوبة هضمها.
القهوة، الشاي المركز، والشوكولاتة، بسبب محتواها العالي من الكافيين.
الأطعمة الحارة والمالحة لأنها تسبب عطشًا واضطرابًا أثناء النوم.
الحلويات والخبز الأبيض لرفعها السريع لمستوى السكر في الدم.
قواعد ذهبية لعشاء مثالي:
الخفيف: بروتينات قليلة الدهون (أسماك – دجاج) مع خضروات طازجة.
المتوازن: مزيج من الكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات.
الوقت: تناول العشاء قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات لتسهيل عملية الهضم.
وختمت بوبكوفا بقولها: "العشاء الخفيف والمتوازن هو مفتاح نوم هادئ. ومع تعديل النظام الغذائي وفق هذه القواعد، يمكن ملاحظة تحسن ملحوظ في النوم خلال أيام قليلة."
يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
أخبار متعلقة :