أثار ارتفاع أسعار البطيخ جدلا واسعا خاصًة وأن الكيلو يتراوح من 20 لـ 25 جنيهًا ، حتى وصلت سعر البطيخة إلى 300 جنيه ، وهذا لم يحدث من قبل .

كشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين  خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أنه يتراوح سعر الكيلو من 20 لـ 25 جنيها ، قائلًا :" إننا ما زالنا فى مرحلة البشائر يادوب ابتدا يظهر فمن الطبيعى أن يرتفع سعره نظرا لقلة المعروض منه ".

موعد انخفاض أسعار البطيخ

وأضاف “نقيب الفلاحين ” ، أنه سيبدأ انخفاض تدريجى فى أسعار البطيخ خلال الشهر الجاري لينخفض سعر الكيلو بعد شهر من الآن إلى 10 جنيهات للكيلو .

أسباب ارتفاع أسعار البطيخ

ونصح “نقيب الفلاحين” بالانتظار فى شراء البطيخ أو الفاكهة بشكل عام فى مرحلة البشاير ليكون كامل النضج وبالتالى سيكون مذاقه أفضل .

كما أكد أن التغيرات المناخية أثرت على المحاصيل والبطيخ منها أيضا لذا اختلف توقيت ظهور ، حيثُ أنه فى هذا التوقيت من كل عام كان يكتسح الأسواق بأسعار مناسبة .

وأوضح أن تراجع مساحات زراعة البطيخ هذا الموسم أدت إلى قلة فى الانتاج وبالتالى قلة فى المعروض وارتفاع أسعاره ، لافتا إلى أن ارتفاع أسعار قل البطيخ سبب رئيسي فى زيادة أسعاره .

وبسؤاله عن وصول سعر البطيخة لـ 250 و300 جنيه ، قال إن البطيخ الكبير “10 كيلو ” سيكون سعره فى هذا المستوى لذا من الممكن شراء البطيخ الأصغر “3 كيلو أو 4 كيلو” والتى يتراوح سعرها من 70 لـ 100 جنيه .

علامات النضج بالبطيخة

وكشف أبو صدام علامات النضج فى البطيخ ، حيث قال  أسباب ارتفاع أسعار البطيخ بالأسواق ، حيثُ قال أن علامات نضج البطيخة تتلخص في سماع صوت مكتوم عند الطرق علي الثمرة مع صعوبة خدش جلد الثمرة من الخارج بالأظافر وزيادة اصفرار البقعة الصفراء علي البطيخة أن وجدت وانتفاخ عروق علي سطح ثمرة البطيخة في بعض الأنواع مع دقة عنق البطيخة الواصل بالعرش وجفاف المحلاق المقابل لعنق الثمرة.

بشائر محصول البطيخ

ومن جانبه ،أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، أن موسم البطيخ لم يبدأ بعد، فالمطروح في الأسواق خلال الفترة الماضية هو بشائر المحصول، ومن ثمَّ فإن البطيخ “ظهر قبل أوانه”.

وأضاف أن ما تم طرحه في الأسواق هو كميات قليلة للغاية مما هو مزروع في مصر، ولكن مع ارتفاع درجات الحرارة مؤخرًا أدى إلى إقبال كبير من المواطنين على الشراء، ما تسبب في ارتفاع السعر بصورة كبيرة، وكان ذلك قبل احتفالات المصريين بأعياد الربيع وشم النسيم.

موعد الانخفاض

وقال إنه منذ منتصف الأسبوع الماضي بدأت الأسعار تعود إلى طبيعتها بعد زيادة الكميات المطروحة من قبل التجار والمزارعين، ومن ثم أصبح الطلب قريبًا من العرض وهو ما أسهم في عودة الأسعار إلى طبيعتها.