الشمام: جوهرة الصيف الغنية بالفوائد الصحية والجمالية

عبدالله المومني - يُعد الشمام، أو الكنتالوب، من الفواكه الصيفية المفضلة التي تجمع بين المذاق المنعش والفوائد الصحية والجمالية.

يتجاوز دوره كونه مجرد وجبة خفيفة صيفية، فهو كنز غذائي يدعم صحة الجسم ويعزز الجمال الطبيعي بفضل محتواه الغني بالماء، الألياف، الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة.

---

القيمة الغذائية: كنز من العناصر الأساسية

يتميز الشمام بانخفاض سعراته الحرارية (34-60 سعرة لكل 100 غرام) وارتفاع نسبة الماء (أكثر من 90%)، مما يجعله مثاليًا للترطيب.

يحتوي على 8-14 غرامًا من الكربوهيدرات، 0.9-1.6 غرام من الألياف، وكميات ضئيلة من البروتين والدهون.

يبرز بغناه بفيتامين C (72-133% من القيمة اليومية)، فيتامين A (3-33%)، البوتاسيوم (0.2-10%)، والفولات (9%).

هذه العناصر تجعله غذاءً وظيفيًا يدعم الترطيب، المناعة، وصحة الجهاز الهضمي.

فوائد صحية مدعومة علميًا

الترطيب العميق: بفضل محتواه المائي العالي والبوتاسيوم، يمنع الشمام الجفاف، يدعم توازن السوائل، ويقلل من تقلصات العضلات، خاصة في الأجواء الحارة.

صحة الهضم: الألياف تنظم حركة الأمعاء وتمنع الإمساك، بينما يُحتمل أن يساعد إنزيم الكوكوميسين في هضم البروتينات.

حماية العين: البيتا-كاروتين، اللوتين، والزياكسانثين يحمون من التنكس البقعي وإعتام عدسة العين.

تعزيز المناعة: فيتامين C وA يقويان الدفاعات المناعية ويقللان من مدة الإصابة بالبرد.

الوقاية من السرطان: مضادات الأكسدة تحمي الخلايا من التلف وتقلل الالتهابات المزمنة.

صحة القلب: البوتاسيوم ينظم ضغط الدم، والألياف تقلل الكوليسترول، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

دعم العظام والعضلات: فيتامين C يعزز إنتاج الكولاجين، والبوتاسيوم يمنع تقلصات العضلات.

إدارة الوزن: الماء والألياف يعززان الشبع، مما يساعد في التحكم بالوزن.

فوائد للحوامل: الفولات يدعم نمو الجنين، ويخفف الشمام من الإمساك وتقلصات الساقين.

مناسب لمرضى السكري: بمؤشر جلايسيمي معتدل (65)، يساعد في تنظيم سكر الدم عند تناوله باعتدال.

فوائد جمالية للبشرة والشعر

ترطيب البشرة: الماء وفيتامينات K، B، وE يرطبان البشرة ويمنعان التجاعيد.

مكافحة الشيخوخة: فيتامين C وE يحاربان الجذور الحرة، والبيتا-كاروتين يوحد لون البشرة.

صحة الشعر: السيليكا تقوي بصيلات الشعر، والماء يمنع جفاف فروة الرأس.

وصفات طبيعية: أقنعة الشمام مع الزبادي أو العسل تعزز نضارة البشرة، بينما قشر الشمام المجفف يُستخدم كمقشر.

نصائح وتحذيرات

استهلاك عام: اغسل الشمام جيدًا، وخزنه في الثلاجة لمدة 4 أيام. تجنب تخزينه مع الفواكه الحساسة للإيثيلين. مرضى السكري: تناوله باعتدال مع مراقبة سكر الدم. مرضى الكلى: استشر طبيبًا بسبب ارتفاع البوتاسيوم. الأطفال دون الثانية: تجنب إعطائهم الشمام لمنع اضطرابات المعدة. الحساسية: انتبه لأعراض مثل الحكة أو التورم.

الشمام ليس مجرد فاكهة صيفية، بل غذاء خارق يدعم الصحة والجمال.

دمجه في نظام غذائي متوازن يعزز الرفاهية العامة، مع مراعاة الاحتياجات الصحية الفردية لضمان الاستفادة القصوى.

استمتع بهذه الجوهرة الطبيعية لمذاقها اللذيذ وفوائدها العميقة.

فوائد الشمام لمرضى السرطان: دعم غذائي متكامل

يُعد الشمام خيارًا غذائيًا قيمًا لمرضى السرطان بفضل تركيبته الغنية بمضادات الأكسدة، مثل البيتا-كاروتين، فيتامين C، والكوكوربيتاكين، التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من تلف الخلايا الذي قد يُفاقم المرض.

تساهم الألياف الغذائية في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، مما يساعد في الوقاية من سرطانات القولون ويخفف من الإمساك الناتج عن بعض العلاجات الكيميائية.

كما يدعم المحتوى المائي العالي الترطيب، وهو أمر حيوي لمرضى السرطان الذين يعانون من الجفاف بسبب العلاجات.

بالإضافة إلى ذلك، يساعد فيتامين C في تعزيز المناعة، مما يدعم الجسم في مقاومة الالتهابات أثناء العلاج.

تناول الشمام باعتدال، بعد استشارة الطبيب، يمكن أن يكون إضافة مفيدة لنظام غذائي داعم لمرضى السرطان، مما يعزز جودة الحياة ويدعم الجسم خلال رحلة العلاج.