طوكيو في 20 أبريل/ بنا / أرغم الارتفاع التاريخي في أسعار الأرز في اليابان تجار التجزئة على إيجاد بدائل باستخدام مكونات أقل تكلفة مثل الشعير والمعكرونة في صناديق وجبة البنتو (التي تضم كمية الأرز وقطعة من السمك، وكمية من الخضار) وذلك بهدف الحد من الأسعار والاحتفاظ بالعملاء.
ويعمل بعض تجار التجزئة على التوسع في بيع الأرز الأجنبي منخفض السعر، وفي مارس، بدأت سلسلة متاجر "لوسون" في بيع "أوكازودون" وهي سلسلة من منتجات البنتو، التي تحتوي على كميات أقل من الأرز ولكن المزيد من المعكرونة السباجيتي والأطباق الجانبية من أجل خفض التكاليف مع الاحتفاظ بنفس الحجم.
ن.ع, M.B
أخبار متعلقة :